Tengo entendido, según el manual, que cuando seleccionas el modo de conducción ECO cambian también los parámetros del climatizador pasando a ahorro de energía o similar.
Por tanto podría ser que hayan modificado el valor por defecto de este ajuste y ahora tengas siempre el A/C en ahorro de energía.
El comportamiento del aire acondicionado se puede configurar en el taller como bien dices y creo recordar también hay una opción en los ajustes del vehículo que puede ser configurada por el propietario
