III Quedada TRIÁNGULO DEL ARLANZA 17 de marzo de 2018 (Burgos) ¡SI FUERA TÚ ME LO PENSARÍA!

[Quorum]

Se cambia la fecha de la quedada por logística. El resto se mantiene.

Entre la semana que viene y la próxima pondré los detalles que faltan de todo ello.

Un abrazo a todos.

 

[Quorum]

Segundo borrador Quedada TRIÁNGULO DEL ARLANZA 17 de marzo de 2018 (Provincia de Burgos). (Puesto que los horarios pueden cambiar ligeramente, pero más o menos sería este):​

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De ruta por el Triángulo de Arlanza

Esta escapada es ideal para conocer las mejores tierras de Burgos. Recorre Covarrubias, Lerma y Santo Domingo de Silos, descubre el discurrir del río Arlanza, su belleza inherente y su gastronomía.

Covarrubias es una población inmersa en su pasado medieval, llena de magia en todas sus calles, plazas y edificios. Llama especialmente la atención el milenario torreón de defensa de Fernán González, la ex colegiata de San Damián, y la puerta del Archivo del Adelantamiento de Castilla.

Lerma es una localidad muy cercana a Covarrubias, una villa anclada en el barroco del siglo XVII, pasea por sus calles, y siente todo su esplendor. Merece especialmente la pena conocer el Palacio Ducal, que en la actualidad es un Parador Nacional, un espectacular e inolvidable hotel de lujo.

Santo Domingo de Silos, una población que cierra el hermoso triángulo del Arlanza, y es famosa por su Monasterio benedictino que conserva entre sus paredes los cantos gregorianos y es un popular sitio para la práctica de la meditación. Un pueblo con un aire medieval, donde te puedes relajar y disfrutar de la mejor gastronomía local.


Comeremos en Lerma . A ver si esta vez llegamos a 10 coches mínimo, veremos sorpresas casi seguro según avance el tiempo. Ruta de más o menos 50 kilómetros, eso si con paradas en cada uno de los sitios.

HORARIOS, sitios para aparcar, recorrido. PLAN DE RUTA:

9:45 Quedamos en Santo Domingo de Silos.

Aparcamiento (de momento) Paseo Emeterio Martín

10:00 Muy cerca tendremos varios sitios dónde tomar un café para reponer fuerzas.

10:30 Visita al Claustro del Monasterio de Santo Domingo de Silos (horario de 10:00 a 13:00 horas) Duración aproximada una hora o menos.

Precio 3,50 €. Si somos más de 15 personas que supongo que sí 2 €.

11:30 Desfiladero de la Yecla, o también conocido como ''Donde no se ve el Sol'' (Recorrido muy fácil. Distancia no llega a dos kilómetros, entre ida y vuelta).

Al acabar si nos da tiempo veremos el cementerio de Sad Hill, de la película ''El Bueno el Feo y el Malo''.

13:00 Desfile a Lerma dónde aparcaremos en la Plaza Ducal.

15:00 Comida (o comilona). Lo más Asador de Lerma en plena Plaza.

17:00 Desfile a Covarrubias (Villa medieval del S.X)

Aparcamos en Avenida Víctor Barbadillo, y sino fuera posible en C/ Los Barbadillos.

18:30 Visita al Torreón de Fernán González (primera torre defensiva castellana). Exposición de armas de asedio medievales.

Con Cata. Precio 15 €, los niños no pagan ni visita ni cata (esta última como bien se sabe no pueden hacerla)..

Los vinos de la cata serán de Bodegas Sierra. Grandes vinos de la denominación de Arlanza.

20:00 Café despedida en un bar de la zona y hasta la próxima quedada.

Santo Domingo de Silos


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Desfiladero de la Yecla​

Cementerio SAD HILL (Película el Bueno el Feo y el Malo)

Lerma





Covarrubias (Torreón y pueblo)








PD 1. Como veis me he adelantado al borrador, así lo tenemos más animado. Se aceptan sugerencias, pero recordar que dependemos de los horarios de apertura en muchos sitios. Una de ellas es por ejemplo que ver el Desfiladero de la Yecla por la tarde se nos haría de noche, por eso está puesto por la mañana para tener luz.

PD 2. Cuánto antes sepamos un número aproximado de los que vais a asistir incluidos los acompañantes mejor para las reservas. Vamos a intentar estar apuntados máximo el día 9 de marzo de 2018 (si hay algún rezagado de última hora, lo de siempre no pasa nada pero que sean los menos posibles, por reserva de mesa en la comilona y en las reservas de las visitas y posible cata en el Torreón de Fernán González).

PD 3. Carta Restaurante (si es el seleccionado al final), la pongo para que os orientéis de las posibilidades, puesto que si vamos a querer lechazo hay que encargarlo antes para que esté preparado, eso ya lo iremos viendo. Y si cambiamos de sitio las cartas serán muy parecidas:

ENTRANTES

Chorizo cocido al vino
Morcilla de Burgos
Queso curado de oveja de Burgos
Setas variadas al ajillo
Pimientos asados en horno de leña con anchoas
Escabechados de codorniz caseros
Pulpo a la gallega
Salmón ahumado con queso de oveja
Jamón Ibérico (paleta ibérica)
Tabla de ibéricos
Lomo ibérico
Cecina de vaca
Jamón curado de Pato
Tabla de patés
Gambas a la plancha
Mollejas de lechazo al ajillo
Riñones de Lechazo a la plancha

ENSALADAS SOPAS Y REVUELTOS

Ensalada normal (lechuga y tomate)
Ensalada mixta
Ensalada mixta para dos personas
Ensalada mixta para 4 ó 6 personas
Ensalada campera (con patata y chicharrillo)
Consomé
Sopa castellana
Cogollos con ventresca
Espárragos blancos
Espárragos trigueros con jamón
Revuelto de gambas y ajetes
Revuelto de gambas y setas
Revuelto de gulas y setas

CARNES

Chuletillas de Lechazo a la brasa
Lechazo Asado 1/4 (para 2 personas)
Entrecot de ternera a la brasa
Chuletón de ternera a la brasa
Solomillo de ternera a la brasa

PESCADOS

Merluza a la plancha
Merluza a la romana
Lubina o Dorada a la plancha (con refrito de ajo y perejil)
Rodaballo a la plancha
Cogote de merluza a la donostiarra
Bacalao a la riojana

PARA NIÑOS

Sopa de fideos
Croquetas caseras
Ración de lomo con patatas

POSTRES

Arroz con leche
Flan de huevo
Cuajada
Tarta de queso
Queso fresco de Burgos con membrillo


PD Elegid el segundo que de primero pediremos algo de picar. Bueno si alguien quiere un primero no tiene más que decirlo que no habría problema.

Eso sí recordad que 5 días antes he de tener lo que queréis comer ese día, para pedirlo y nos lo tengan preparado. ​

​

 

[Vick]

Segundo borrador Quedada TRIÁNGULO DEL ARLANZA 17 de marzo de 2018 (Provincia de Burgos). (Puesto que los horarios pueden cambiar ligeramente, pero más o menos sería este):

De ruta por el Triángulo de Arlanza

Esta escapada es ideal para conocer las mejores tierras de Burgos. Recorre Covarrubias, Lerma y Santo Domingo de Silos, descubre el discurrir del río Arlanza, su belleza inherente y su gastronomía.

Covarrubias es una población inmersa en su pasado medieval, llena de magia en todas sus calles, plazas y edificios. Llama especialmente la atención el milenario torreón de defensa de Fernán González, la ex colegiata de San Damián, y la puerta del Archivo del Adelantamiento de Castilla.

Lerma es una localidad muy cercana a Covarrubias, una villa anclada en el barroco del siglo XVII, pasea por sus calles, y siente todo su esplendor. Merece especialmente la pena conocer el Palacio Ducal, que en la actualidad es un Parador Nacional, un espectacular e inolvidable hotel de lujo.

Santo Domingo de Silos, una población que cierra el hermoso triángulo del Arlanza, y es famosa por su Monasterio benedictino que conserva entre sus paredes los cantos gregorianos y es un popular sitio para la práctica de la meditación. Un pueblo con un aire medieval, donde te puedes relajar y disfrutar de la mejor gastronomía local.


Comeremos en Lerma . A ver si esta vez llegamos a 10 coches mínimo, veremos sorpresas casi seguro según avance el tiempo. Ruta de más o menos 50 kilómetros, eso si con paradas en cada uno de los sitios.

HORARIOS, sitios para aparcar, recorrido. PLAN DE RUTA:

9:45 Quedamos en Santo Domingo de Silos.

Aparcamiento (de momento) Paseo Emeterio Martín

10:00 Muy cerca tendremos varios sitios dónde tomar un café para reponer fuerzas.

10:30 Visita al Claustro del Monasterio de Santo Domingo de Silos (horario de 10:00 a 13:00 horas) Duración aproximada una hora o menos.

Precio 3,50 €. Si somos más de 15 personas que supongo que sí 2 €.

11:30 Desfiladero de la Yecla, o también conocido como ''Donde no se ve el Sol'' (Recorrido muy fácil. Distancia no llega a dos kilómetros, entre ida y vuelta).

Al acabar si nos da tiempo veremos el cementerio de Sad Hill, de la película ''El Bueno el Feo y el Malo''.

13:00 Desfile a Lerma dónde aparcaremos en la Plaza Ducal.

15:00 Comida (o comilona). Lo más seguro en Casa Brigante.

17:00 Desfile a Covarrubias (Villa medieval del S.X)

Aparcamos en Avenida Víctor Barbadillo, y sino fuera posible en C/ Los Barbadillos.

18:00 Visita al Torreón de Fernán González (primera torre defensiva castellana). Exposición de armas de asedio medievales.

Con Cata. Precio 15 €, los niños no pagan ni visita ni cata (esta última como bien se sabe no pueden hacerla)..

Los vinos de la cata serán de Bodegas Sierra o de Dominio de Mansiles. Dos grandes vinos de la denominación de Arlanza.

20:00 Café despedida en un bar de la zona y hasta la próxima quedada.

Santo Domingo de Silos

Ver el archivo adjunto 4241
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Ver el archivo adjunto 4242

Desfiladero de la Yecla​

Ver el archivo adjunto 4243

Ver el archivo adjunto 4244

Cementerio SAD HILL (Película el Bueno el Feo y el Malo)

Ver el archivo adjunto 4251

Lerma

Ver el archivo adjunto 4246

Ver el archivo adjunto 4245

Covarrubias (Torreón y pueblo)

Ver el archivo adjunto 4247

Ver el archivo adjunto 4248

Ver el archivo adjunto 4250


PD 1. Como veis me he adelantado al borrador, así lo tenemos más animado. Se aceptan sugerencias, pero recordar que dependemos de los horarios de apertura en muchos sitios. Una de ellas es por ejemplo que ver el Desfiladero de la Yecla por la tarde se nos haría de noche, por eso está puesto por la mañana para tener luz.

PD 2. Cuánto antes sepamos un número aproximado de los que vais a asistir incluidos los acompañantes mejor para las reservas. Vamos a intentar estar apuntados máximo el día 9 de marzo de 2018 (si hay algún rezagado de última hora, lo de siempre no pasa nada pero que sean los menos posibles, por reserva de mesa en la comilona y en las reservas de las visitas y posible cata en el Torreón de Fernán González).

PD 3. Carta Restaurante (si es el seleccionado al final), la pongo para que os orientéis de las posibilidades, puesto que si vamos a querer lechazo hay que encargarlo antes para que esté preparado, eso ya lo iremos viendo. Y si cambiamos de sitio las cartas serán muy parecidas:

ESPECIALIDAD:

Lechazo asado en horno de leña

Y ADEMÁS…

· Solomillo de buey
· Chuletón de buey
· Chuletillas con patatas fritas.
· Churrasco con salsa de ajo.
· Bacalao a la Vizcaína.
· Codornices confitadas al vinagre de frambuesa.
· Solomillo de pato con salsa Brigante.
· Presa de cerdo ibérico a la brasa.

Y PARA PICAR...

· Morcilla y chorizo de la tierra.
· Oreja de cerdo rebozada
· Mollejas de lechazo y callos de ternera
· Lacón ibérico a la gallega
· Jamón ibérico
· Cecina de caballo
· Queso curado de oveja
· Ensalada de escabechados y espárragos
· Carpaccio de buey
· Patés artesanos
· Pimientos del padrón
· Caracoles de la comarca
· Sopa de ajo / Caldo / Gazpacho

POSTRES CASEROS Y HELADOS

EN LA BODEGA:

Vinos del Arlanza,
Ribera del Duero
Rioja​

​

Tiene muy buena pinta!!

 

[Quorum]

Lista de confirmados seguro (QUEDAN 40 días):

 

[pirri]

@Quorum Apuntame +1 al compi el "Petrolero" . Seremos los dos de siempre

 

[Petrus]

Buenas! Apunta otro coche más y dos personas. Con ganas de que llegue le dia 17.
Saludos.

 

[Vick]

Esto va bien...

 

[Quorum]

Buenas! Apunta otro coche más y dos personas. Con ganas de que llegue le dia 17.
Saludos.

Ok anotados

 

[eltorreznos]

Hola
Acabo de darme de alta en el Club, he visto la quedada y me ha parecido que tiene muuuuuy buena pinta, y así "nos ponemos cara".
Me apunto (una persona y el carraco)
Que largo se me va a hacer hasta que llegue ese lechazo
Saludos para tod@s

 

[Quorum]

Hecho te doy de alta en un rato en la quedada oficialmente y bienvenudo a una Galaxia Muy, muy lejana. No te pases al lado oscuro a no ser que te interese.

Si vienes con alguien más dímelo por la mesa y la cata.

Un abrazo

YA SOMOS 8 COCHES DE MOMENTO (CONFIRMADOS SEGURO) y QUEDAN 30 DÍAS.

Qué sepáis habrá una supersorpresa que se desvelará en el lugar de concentración.

 

[Quorum]

Lista de confirmados seguro (QUEDAN 9 días) Vamos aumentando, a ver si nos da la carretera:

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1. Vick + tres más = 4
2. José Manuel = 1
3. Pirri + dos personas = 3
4. Quorum + un amigo e hija posiblemente = 3
5. Mike = 1
6. Petrus + 1 persona = 2
7. eltorrezonos (de momento solo) = 1
8. Pepeguti + copiloto = 2
9. Tek + dos personas = 3
10. Erorbi y pareja = 2

TOTAL (de momento):

10 coches (o carrazos, a elegir).
22 personas (que supongo aumentarán por acompañantes).

Posibles que vienen, de momento (a falta de confirmación)

1. Raquel + el manitas = 2

SITIOS PARA APARCAR (por si alguno se pierde):

Santo Domingo de Silos: Aparcamiento a la entrada, Paseo Emeterio Martín.

Lerma: Plaza Mayor o Plaza Ducal (que es la misma).

Covarrubias: Avenida Víctor Barbadillos

* Alternativa: C/ Barbadillos

PD1. Todavía faltan unos retoques. Como siempre para mejorar.

PD2. A ver si llegamos al menos a 10 coches, que no creo sea pedir mucho.

PD3. Sorpresa incluida para todos, esta vez no lo bordamos, lo remendamos.

SIERRA DEL ARLANZA 17 DE MARZO DE 2018. Ya somos 9 coches fijos + 4 posibles en esta quedada. ANÓTATE para hacer la mundial.

CADA DÍA SOMOS MÁS Y SUBIENDO.
​

 

[Jose Manuel]

Hola
Acabo de darme de alta en el Club, he visto la quedada y me ha parecido que tiene muuuuuy buena pinta, y así "nos ponemos cara".
Me apunto (una persona y el carraco)
Que largo se me va a hacer hasta que llegue ese lechazo
Saludos para tod@s

Ese es el Espíritu.

Nada mas darse de alta en el club y ya apuntado a la quedada.

Que pasa con las mas veteranos que no se animan?

Ya va siendo hora de conocernos.

Digo yo

 

[pepeguti]

Apúntame junto con mi copiloto, total dos. Saludos.

 

[Vick]

@Quorum , Vick + 3 más

 

[pirri]

Invitación de la quedada

 

[Quorum]

Apúntame junto con mi copiloto, total dos. Saludos.

Anotado pepeguti y bienvenido a una quedada muy, muy lejana. Con sorpresas

Invitación de la quedada

Te he ''Robado el logo'' espero no te importe.​

 

[Quorum]

Cambio de restaurante por falta de espacio.

Iremos al Asador de Lerma, también en la Plaza Mayor Asador de Lerma . Os pongo el menú, por favor debemos tenerlo elegido al menos 5 días antes, somos muchos y sino no nos podrán atender en condiciones y que podamos llegar a la Cata y visita al Torreón.

ENTRANTES

Chorizo cocido al vino
Morcilla de Burgos
Queso curado de oveja de Burgos
Setas variadas al ajillo
Pimientos asados en horno de leña con anchoas
Escabechados de codorniz caseros
Pulpo a la gallega
Salmón ahumado con queso de oveja
Jamón Ibérico (paleta ibérica)
Tabla de ibéricos
Lomo ibérico
Cecina de vaca
Jamón curado de Pato
Tabla de patés
Gambas a la plancha
Mollejas de lechazo al ajillo
Riñones de Lechazo a la plancha

ENSALADAS SOPAS Y REVUELTOS

Ensalada normal (lechuga y tomate)
Ensalada mixta
Ensalada mixta para dos personas
Ensalada mixta para 4 ó 6 personas
Ensalada campera (con patata y chicharrillo)
Consomé
Sopa castellana
Cogollos con ventresca
Espárragos blancos
Espárragos trigueros con jamón
Revuelto de gambas y ajetes
Revuelto de gambas y setas
Revuelto de gulas y setas

CARNES
Chuletillas de Lechazo a la brasa
Lechazo Asado 1/4 (para 2 personas)
Entrecot de ternera a la brasa
Chuletón de ternera a la brasa
Solomillo de ternera a la brasa

PESCADOS

Merluza a la plancha
Merluza a la romana
Lubina o Dorada a la plancha (con refrito de ajo y perejil)
Rodaballo a la plancha
Cogote de merluza a la donostiarra
Bacalao a la riojana

PARA NIÑOS

Sopa de fideos
Croquetas caseras
Ración de lomo con patatas

POSTRES

Arroz con leche
Flan de huevo
Cuajada
Tarta de queso
Queso fresco de Burgos con membrillo


PD Elegid el segundo que de primero pediremos algo de picar. Bueno si alguien quiere un primero no tiene más que decirlo que no habría problema.

Eso sí recordad que 5 días antes he de tener lo que queréis comer ese día, para pedirlo y nos lo tengan preparado.


PD2 LAS SORPRESAS YA SE ESTÁN PROCESANDO ......................... VÁIS A FLIPAR CON ELLAS

 

[pirri]

No digo nada pero alguna sorpresa cae y no es la que creen algunos ... y el tema está caliente, sino que se lo digan a la pistola del malo de Cleef

 

[Vick]

Que gran encuesta!

 

[157865]

@Vick yo de ti no estaría tan contento con los resultados